大白兔奶糖原创作者 园园lemon,我来为大家科普一下关于就用两种办法制作大白兔奶糖?以下内容希望对你有帮助!

就用两种办法制作大白兔奶糖(承载一代人童年回忆)

就用两种办法制作大白兔奶糖

大白兔奶糖

原创作者 园园lemon

食材

黄油30g

棉花糖100g

奶粉50g

步骤

1、从冰箱取出黄油,平底锅加热至融化成液体状.

2、加入棉花糖,翻炒.

3、让黄油和棉花糖完全融合

4、加入奶粉,快速翻炒,直到看不见粉状,马上离火!(千万不要时间过长!要不然会油水分离,那样就毁了!)切记全程小火!小火!小火!

5、盛出放在油纸上,上面再铺一层油纸,用擀面杖压平,(图中是之前做牛扎糖的图片)

6、夏天的话,放在冰箱冷却20分钟后取出切块,冬天的话,放30分钟。(大小根据自己喜好而定)

包装 完工!

文章来源:烘焙天地