有人减肥靠节食、有人减肥靠运动,但是在减肥圈里真正适用的一句话却是:七分靠饮食,三分靠运动节食容易反弹、光运动管不住嘴效果甚微,低脂低热低卡的饮食习惯才能让你的减肥路事半功倍,我来为大家科普一下关于秋冬季的减脂晚餐?以下内容希望对你有帮助!

秋冬季的减脂晚餐(夏天我爱用它当晚餐)

秋冬季的减脂晚餐

有人减肥靠节食、有人减肥靠运动,但是在减肥圈里真正适用的一句话却是:七分靠饮食,三分靠运动。节食容易反弹、光运动管不住嘴效果甚微,低脂低热低卡的饮食习惯才能让你的减肥路事半功倍。

今天这道菜,我经常用它代替晚餐,减少主食的摄入,坚持了15天,没有节食没有断顿,体重反而变轻了。这道菜就是凉拌金针菇,金针菇营养丰富、是一种高蛋白、低脂肪的食物,常吃有助于肠道蠕动、促进消化,还能减脂刮油,夏天用它代替主食,有助瘦身。

【凉拌金针菇】

1.首先,我们准备一把金针菇,切去根部后用手撕开放在盆中。

2.准备一片黄彩椒,切成黄椒丝,红辣椒一个切成辣椒圈,一把小葱切成长段与黄椒丝、红辣椒圈一起放在盆中。

3.再拍一点蒜末备用。

4.下面,我们先把金针菇焯一下水:锅内烧水,水开以后放入金针菇,打去锅中的浮末,放入料酒3克,焯水四十秒钟左右即可倒出,用清水冲凉、控水备用。

5.把焯熟的金针菇放在盆中,加入黄椒丝、红辣椒圈和小葱段,放入切好的蒜末,倒入辣鲜露5克,生抽5克,食盐1克,鸡粉1克,香油3克,辣椒油3克,香醋5克,用筷子搅拌均匀以后,即可装盘食用。

阿飞有话说:

金针菇在焯水的时候,一定不要时间过长,四十秒钟即可,否则口感不好了。

好了,这道低脂低卡的凉拌金针菇就做好了,用它代替晚餐,体重悄悄往下降

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