马皮包菌的食用方法（马皮包菌怎么做呢）

野生菌洗净焯水备用 锅内热油放少许姜丝爆香 ，我来为大家科普一下关于马皮包菌的食用方法?以下内容希望对你有帮助!

马皮包菌的食用方法

野生菌洗净焯水备用。

锅内热油放少许姜丝爆香。

再加入豆瓣炒香。

放入焯水的菌子炒至熟透。

加少许酱油提鲜。

加入青蒜苗。

等蒜苗炒熟即可出锅。

但是，马皮包菌有的可以吃有的不可以吃，学名马勃，一种真菌类生物，俗称马皮包，灰孢科，俗名：牛粪菌。可做中药，用于治疗咽疼，失音等症，外敷可止血。