嗨,大家好!我是Xiao小C,上班一族,小厨娘一枚,各大美食平台认证达人。擅长家常菜和烘焙,喜欢做美食和拍照,虽然不够完美,但是一直在努力完美的路上。感谢您阅读我的文章,如果喜欢动动你宝贵的手,为我点赞,关注,留言,并分享一下文章吧。您的一个举动对我来说很重要,如果你有什么问题或者新花样,欢迎你留言和我分享。
从小就爱吃香蕉,但是发现喜欢会随着年龄,环境而变化。以前特别喜欢的香蕉,现在也是有就吃没有也不会特别想念。以前家里人问想吃啥水果,我都点名要吃香蕉。记得有一年过新年去亲戚家做客,大家围着火炉烤火取暖。亲戚拿了几根香蕉放在火炉边,烤一会儿就翻面。看着香蕉皮被烤的黑乎乎的,然后亲戚拿了一把刀,将香蕉切成很多块,分给大家吃。很好奇的味道,都在尝了之后得到答案。
烤过的香蕉很软很粘,但却很香。其实,就是成了香蕉泥。这是我那时吃过关于香蕉最黑暗的吃法。那时候家里没有烤箱,根本没有吃过烤香蕉类的食物。
再后来喜欢追韩国,每到暑假都喜欢宅家里,坐在电脑前,吃着零食追着剧。想想那时候是最无忧无虑的日子,没有什么压力,那时候特别喜欢吃香蕉片。吃着香脆的香蕉片,吹着空调,看着喜欢的电视剧,这日子过多惬意。现在,也不在追剧了,但是对零食的喜欢也没有减少。不用烤箱就可以做的香蕉片。
【香蕉片】
【准备食材】
香蕉4根
【制作步骤】
1、香蕉剥皮切成厚度合适的片。
2、将香蕉片放在烤网上。
3、果干机选择80度6小时。
用果干机特别方便,各种水果都可以做成果干,直接做零食吃也不错,或者泡水喝这样方便又便于储存。自己做的果干片健康又卫生,最主要不需要添加剂和任何防腐剂,吃的放心。
香蕉做成香蕉片,密封储存在瓶子里保存,送亲朋好友都挺不错的。
温馨提示:香蕉片不要切的太薄,以免烘烤的时候,太薄贴在烤网上取不下来。同样的方法可以制作芒果干,红薯干等等。
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