葱白萝卜豆腐汤(少盐饮食轻松生活)(1)

每年初秋我家的餐桌上出现最多的食材就是萝卜苗,萝卜苗的功效主要有以下几种:1.可以帮助营养物质的吸收,萝卜苗中含有淀粉酶,可以分解食物中的淀粉。具有一定程度的减肥作用。2.萝卜苗中含有芥子油,可以促进胃肠蠕动。起到增加食欲,帮助消化的作用。3.增强身体的免疫能力,萝卜苗中含有丰富的维生素C,和微量元素。可以提高机体的抗病能力。4.有效的帮助人体预防肿瘤。枸杞豆腐可以预防肝肾阴虚症。

By 林乡6196572983

用料

做法步骤

葱白萝卜豆腐汤(少盐饮食轻松生活)(2)

1、洗净,备好食材

葱白萝卜豆腐汤(少盐饮食轻松生活)(3)

2、嫩豆腐冲洗一下,切成小块备用

葱白萝卜豆腐汤(少盐饮食轻松生活)(4)

3、备好葱花

葱白萝卜豆腐汤(少盐饮食轻松生活)(5)

4、枸杞洗净,沥水备用

葱白萝卜豆腐汤(少盐饮食轻松生活)(6)

5、起锅注入适量清水,放入豆腐、猪油、胡椒粉、浓汤宝

葱白萝卜豆腐汤(少盐饮食轻松生活)(7)

6、大火煮沸,继续煮3分钟

葱白萝卜豆腐汤(少盐饮食轻松生活)(8)

7、加入萝卜苗,拌匀煮沸

葱白萝卜豆腐汤(少盐饮食轻松生活)(9)

8、煮至汤汁变色,出浓浓的萝卜苗香

葱白萝卜豆腐汤(少盐饮食轻松生活)(10)

9、加入枸杞、味精

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10、加入葱花拌匀

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11、出锅装碗

葱白萝卜豆腐汤(少盐饮食轻松生活)(13)

12、一道美味的豆腐枸杞萝卜苗汤就做好了

小贴士

萝卜苗入锅后迅速拌匀,煮出菜汁,汤才好喝。

萝卜苗的营养功效

具有消食,理气,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消肿的功效。主治食积气滞,脘腹痞满,吐酸,呃逆,泄泻,痢疾,咽喉肿痛,咳痰,音哑,妇女乳房肿痛,乳汁不通,外治损伤瘀肿等症。

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