将鸡肉剁块洗干净,装在盘子里备用准备一些青红椒先洗净,切好,我来为大家科普一下关于怎样制作鸡肉好吃?以下内容希望对你有帮助!

怎样制作鸡肉好吃(做鸡肉的方法)

怎样制作鸡肉好吃

将鸡肉剁块洗干净,装在盘子里备用。准备一些青红椒先洗净,切好。

姜去皮后洗干净,切细备用。烧热锅放油,将鸡肉倒入锅里用大火翻炒3分钟。

把鸡肉的水分炒出来了之后,再放入姜丝一起炒几下去掉腥味。

在炒过的鸡肉中加入清水,待水烧开之后,放入少许盐,料酒,生抽,用大火焖8分钟。

锅里鸡肉还有一些汤汁的时候,将青红椒一起放进去再焖1分钟。

青红椒熟了之后大火收汁,关火装盘就可享用了。