尖椒干豆腐怎么做又嫩又好吃（不容错过的鲜美滋味）

这款无油版的尖椒干豆腐，这个是用的青龙干豆腐，每个地方都有自己爱吃的豆腐。

By __Bobo__ 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 干豆腐 4张
• 尖椒 1个
• 一品鲜 2汤匙
• 水淀粉 适量
• 味精 1克
• 花椒粉 1小勺

做法步骤

1、将干豆腐切成菱形块，用开水烫一下，捞出来过凉水备用

2、锅中加入200毫升的开水，加入东古一品鲜，下入干豆腐

3、再加入尖椒翻炒几下，加入点花椒粉

4、淋上水淀粉勾芡，直到汤汁浓稠即可，然后喜欢的可以加味精，其实加了一品鲜了，可以不用加味精

5、装盘即可

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