临床上，对高尿酸血症的判断标准为：正常嘌呤饮食情况下，非同日两次空腹血清尿酸含量男性和绝经期女性>420umol/L(7.0mg/dl)，绝经期前女性>357umol/L(6.0mg/dl)。
当人体内的尿酸值高于420umol/L，血液就无法完全将其溶解，尿酸就会在人体各个部位析出，进而沉淀下来赖着不走了。这个沉淀的位置，最常见的就是我们的关节，这也是为什么高尿酸会引发痛风的原因。
尿酸除了喜欢沉积各个关节，还喜欢沉积于肾脏。当尿酸水平过高，为了平衡体内酸碱度，肾脏会加大尿酸的排泄。尿酸被肾脏排出后随着尿液进入输尿管，它会在输尿管沉积形成尿酸结石。尿酸结石把输尿管堵塞之后，肾积水就发生了。从而导致肾脏间质炎和纤维化，久而久之发展至肾萎缩、肾衰竭。
这个时候高尿酸患者就会出现诸如蛋白尿、下肢或全身水肿、血尿、尿酸结石、关节炎、痛风石、夜尿频繁，高血压等临床症状表现。
所以不管是高尿酸患者还是痛风患者，都必须及时把尿酸值控制在正常范围内，避免尿酸持续升高，造成不可逆的肾脏损伤。那在日常生活怎么保护肾脏、安全高效降尿酸呢？
高尿酸患者怎么降尿酸？专家直言：排尿酸护好肾，可常饮1种水水是“万能药”，不过这里所说的1种水，是一种中药汁水，名为“菊苣栀子发酵液”。其主要配方取材于中医名典《金匮要略》，沿用至今略有增减。
菊苣栀子发酵液现代熬制方法
分别取栀子、菊苣10克、桑叶、百合、葛根、玉米须5克，清洗后加入锅中，大火熬煮30分钟，再转小火熬煮40分钟，取汁服用即可。
坚持饮用，可以综合调节人体代谢机制，降低尿酸浓度，从而使人体酸碱平衡，防治痛风，保护肾脏。
药理作用解析：
菊苣所含有的糖类、有机酸类、生物碱类、三萜类、倍半萜类和香豆素等，能降低尿酸和三酰甘油，帮助溶解尿酸结晶，促进尿酸代谢；
栀子中的栀子苷和西红花苷物质，可促进尿酸代谢,降低身体尿酸含量；
葛根、百合是具有镇静止痛作用的，缓解痛风发作时的疼痛感；
桑叶、玉米须则具有利尿、降低尿酸、促进尿酸排泄的作用。
以上天然中草药配方，可以去药店抓取然后自己动手制作，觉得麻烦的，目前市面上也有菊苣栀子发酵液成品。对于尿酸偏高及痛风风患者来说，坚持饮用，不仅可以安全快速地降低尿酸浓度，促进尿酸排泄，而且还能综合改善机体代谢机制，缓解疼痛，并达到保肝护肾，防治痛风的目的。
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