今天小编要说的“小西瓜”其实是一种农村庄家田地附近的一种瓜,它成椭圆形,青色的时候像西瓜,长成黄色的时候像熟透的柿子,山里的小孩子常常摘它吃,这种“小西瓜”其实叫做瓜蒌。

西瓜清热化痰吗(农村这种招人痛恨的)(1)

瓜蒌多年生草质藤本,容易繁殖,经常攀缘在农村物上面,导致农村物枯萎,因此瓜蒌常常见一株拔一株,十分招人痛恨。既然瓜蒌如此不受待见,但是为啥有农民把它当“摇钱树”专门种植瓜蒌,每亩收入可达2万元左右?

西瓜清热化痰吗(农村这种招人痛恨的)(2)

瓜蒌其实是我国的一种传统中药,使用历史悠久,药用始载于东汉《神农本草经》,原名栝楼。瓜蒌多生于山坡草丛、林缘、溪旁及路边,不同的地区还有“糖瓜蒌”、“蒌瓜”、“吊瓜”等叫法,果实、果皮、果仁、根茎都可入药。瓜蒌入药具有具有清热涤痰、宽胸散结,润燥滑肠的功效,常用于治疗肺热咳嗽、痰浊黄稠、胸痹心痛、结胸痞满、乳痈、肺痈、肠痈肿痛、大便秘结等症。

西瓜清热化痰吗(农村这种招人痛恨的)(3)

正因为瓜蒌的特殊功效,民间流传着几个食用方法:

1、水煮瓜蒌治疗咳嗽便秘

水煮服汁,将瓜蒌放置水中煎煮半个小时,然后取汁服用,主要是用来治疗咳嗽咳痰,而对于便秘也具有不错的改善功效。

2、炒瓜蒌帮助润肺止咳

采摘新鲜的瓜蒌,将瓜蒌切片做为蔬菜炒着吃,可以和莴笋或者萝卜一起,具有润肺止咳的效果。对于咳嗽痰多的朋友来说,不防多多吃一吃看看。

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用做中药的瓜蒌一般在采收秋分前后,在果实仍呈绿色但种子已成实时,这个时候可以采摘,如果过早则没有药效。采摘好的瓜萎一般用筐盛装,贮存于仓库通风干燥处。

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