奶酪和柠檬不能一起吃由于柠檬汁中的草酸会和奶酪中的钙质发生化学反应,生成不溶于水的草酸钙 ,我来为大家科普一下关于奶酪和柠檬能一起吃吗?以下内容希望对你有帮助!

奶酪和柠檬能一起吃吗(奶酪和柠檬能不能一起吃)

奶酪和柠檬能一起吃吗

奶酪和柠檬不能一起吃。由于柠檬汁中的草酸会和奶酪中的钙质发生化学反应,生成不溶于水的草酸钙。

奶酪+鲈鱼:奶酪和鲈鱼一起吃可能会导致痼疾,应尽量避免同吃。

奶酪+菠菜:菠菜含有大量钙质,奶酪的成分会影响钙质的吸收,使营养价值下降。

奶酪+羊肉:奶酪和羊肉的功能相反,在一起吃不宜于营养的吸收。