接着我们的《说文解字》课程,今天是第96课,仍然是讲“艸”部汉字中的六个汉字,具体如图:

青出于蓝而胜于蓝的意思(青出于蓝而胜于蓝中的蓝是什么)(1)

(今天所要讲的六个汉字)

菹。这个字有两个读音。(一)中华书局注音版的《说文解字》只标了一个音zū。给的解释是:“酢菜也”关于酢,王筠的《说文句读》说:“酢,今作醋,古呼酸为醋,酢菜犹今之酸菜,非以醋和之。《声类》:‘菹,藏菜也。’《释名》:‘菹,阻也,生釀之,使阻于寒温之间,不得烂也。’”说得很清楚,所谓的菹,不是酸菜,而是把菜腌制起来,酢菜是腌菜的意思。比如《诗经.小雅.信南山》:“中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹,献之黄祖”田中有房住有人家,田边种着青翠的瓜,瓜儿切开腌起来,把它献给祖先。信南山也是周王祭祖的乐歌。很多人考证,这样腌制的青瓜,很可能就是中国泡菜的由来,但当时却是用它来祭祖用的。不管是不是泡菜的祖先,菹的本义总归是腌菜。

青出于蓝而胜于蓝的意思(青出于蓝而胜于蓝中的蓝是什么)(2)

(腌菜)

本义之外,菹还有如下几个意思:(1)肉酱。段玉裁的《说文解字》有:“齑菹皆本菜称,用为肉称也。”菹原义只用来说菜,但也用来称呼肉。比如《礼记.少仪》里说:“麋鹿为菹”,麋鹿是动物,猎来之后腌制成菜,可不就是肉酱。后来,菹也用来称呼古代的一种酷刑,就是把人剁成肉酱。《汉书.刑法志》里有记载:“枭其首,菹其骨肉于市”,想想看,割下脑袋最后在大庭广众之下把骨肉剁成肉酱,想想都恐怖。(2)巴苴的别称。所谓的巴苴,其实就是芭蕉,多年生草本植物,叶子很大,花白色,果实与香蕉相似,可以吃。样子如图:

青出于蓝而胜于蓝的意思(青出于蓝而胜于蓝中的蓝是什么)(3)

(芭蕉)

(3)指枯草。《管子.轻重甲》:“今齐有渠展之盐,请君伐菹薪,煮沸水为盐。”尹知章作注说:“草枯曰菹。”

(二)菹的第二个读音是jù。读这个音时也有两个意思:(1)草多的沼泽地。《集韵.御韵》里有“蒩,泽生草曰蒩。或作菹。这个意思我们在前面讲蒩时已经说过,不再详讲。(2)与“沮”通。意思是潮湿。《墨子.节葬下》:“掘地之深,下无菹漏。”孙诒让的《墨子閒诂》中说:“菹与沮通,《广雅.释诂》:‘沮,湿也。’”

菹的小篆写法如图:

青出于蓝而胜于蓝的意思(青出于蓝而胜于蓝中的蓝是什么)(4)

(菹的小篆写法)

荃。这个字有两个读音。(一)中华书局注音版《说文解字》只标注了一个音quán。给的解释是:“芥脃也。”段玉裁的《说文解字注》补充说:“《黑部》曰:‘以芥为齑名曰芥荃。云芥脃者,谓芥齑松脃可口也’”脃古同脆:“小耎易断”。由此可见,所谓的荃,它的本义是指细切的腌芥菜。在古代,就有腌芥菜这种食物了。

青出于蓝而胜于蓝的意思(青出于蓝而胜于蓝中的蓝是什么)(5)

(芥菜丝)

本义之外,荃还有如下几个意思:(1)香草名,又叫“荪”,就是昌蒲,《尔雅翼.释草》里说:“荃,昌蔳也。”荃在古代用以比喻君主。比如《离骚》里有“荃不察余之中情兮,反信谗以齌怒。”君主不了解我的忠心,反而听信谗言对我发怒。鲁迅也在《自题小像》中有著名的诗句说:“寄意寒星荃不察,我以我血荐轩辕。”用的也是这个意思。昌蒲的样子如图:

青出于蓝而胜于蓝的意思(青出于蓝而胜于蓝中的蓝是什么)(6)

(黄昌蒲)

(2)捕鱼具。也写作筌。《庄子.外物》:“荃者所以在鱼,得鱼而忘荃。”一本作“筌”。捕到了鱼,忘掉了筌。比喻事情成功以后就忘了本来依靠的东西。得鱼忘荃已发展为成语,意思越来越丰富,原指领会了深妙的义理,表达它的言语可以忘掉;鱼捕到了,渔具也可以忘掉。意思是言语和渔具虽不可少,但毕竟只是手段,而领会精神实质、实现既定目标更重要。也用来表示互相默契,心照不宣。又指事成之后,就忘了借以成功的手段、条件。这些词义褒贬不一,要仔细领会再用。鱼荃的样子如图:

青出于蓝而胜于蓝的意思(青出于蓝而胜于蓝中的蓝是什么)(7)

(鱼荃)

(3)通“絟”,指细布。朱骏声的《说文通训定声》里有:“荃,假借为絟”。

(二)这个字的第二个读音读chuò。音义出《集韵》“荃,草名,可染”,指一种草,可以作染料。至于是何种草,暂不可考,只能存疑。

荃的小篆写法如图:

青出于蓝而胜于蓝的意思(青出于蓝而胜于蓝中的蓝是什么)(8)

(荃的小篆写法)

䔯。读kù。《说文解字》给的解释是:“韭鬱也。”王筠的《说文句读》补充说:“鬱其韭而成之,故名韭鬱”本义就是腌韭菜,后又泛指所有的腌菜。腌韭菜现代仍有,我就在河南南阳见过成瓶售卖的腌韭菜。

青出于蓝而胜于蓝的意思(青出于蓝而胜于蓝中的蓝是什么)(9)

(腌韭菜)

䔯的小篆写法如图:

青出于蓝而胜于蓝的意思(青出于蓝而胜于蓝中的蓝是什么)(10)

(䔯的小篆写法)

藍(蘫)。蘫,在中华书局注音版的《说文解字》中直接换成了藍标了读音lán,但下面的注释是蘫:“瓜菹也。”其实,蘫,应读hàn,意思是腌瓜,即腌制的瓜菜。比如:

青出于蓝而胜于蓝的意思(青出于蓝而胜于蓝中的蓝是什么)(11)

(腌黄瓜)

在这里我们再回忆一遍“藍”的意思(比前面讲的稍有补充):它是蓝的繁体字。蓝是现代汉语高频常用字。《说文解字》给的解释是:“染青草也。”藍的本义是蓼蓝。蓼蓝,蓼科。一年生草本,叶形似蓼而味不辛,干后变暗蓝色,可加工成靛青,作染料(前面讲“藍”时已经详细介绍过)。叶也可供药用,又泛指叶含蓝汁可制蓝靛作染料的植物。比如木蓝、菘蓝、马蓝等等。最经典的例句是《荀子.劝学》里的“青,取之于蓝,而青于蓝。”蓼蓝的样子如图:

青出于蓝而胜于蓝的意思(青出于蓝而胜于蓝中的蓝是什么)(12)

(蓼蓝)

本义之外,蓝还有如下几个意思:(1)深青色。比如,天蓝,蔚蓝。比如孟郊的《蓝溪元居士草堂》:“蓝岸青漠漠,蓝峰碧青青。”(2)滥,不加节制。《大戴礼记.文王官人》:“淹之以利,以观其不贪;蓝之以乐,以观其不宁”这是讲识人的方法:用财利来诱惑,看他是否不贪心,用滥靡的享乐来迷惑,看他是否不放荡。蓝即滥的意思。(3)末尾。白居易的《岁日家宴戏示弟侄》有:“岁盏后推蓝尾酒,春盘先劝膠牙饧。”蓝尾酒是汉族过年时的习俗,流行于唐代长安,正月初一,举行家宴时,饮酒要按先幼后长的顺序传送酒杯,酒传到年岁最长的末座称为“蓝尾”。

此外,蓝还是佛寺意思,是梵语伽蓝的简称。此外,蓝还是姓。《通志》有载。

蘫的小篆写法如图:

青出于蓝而胜于蓝的意思(青出于蓝而胜于蓝中的蓝是什么)(13)

(蘫的小篆写法)

䓜。读zhī。《说文解字》给的解释是:“菹也。”朱骏声的《说文能训定声》:“此酢菜之名,细切者曰齑,全物若䐑者曰菹,亦曰䓜。菹字上面已经讲过。所以䓜的本义是腌菜。

需要注意的是,这个字同䓋只差一点。䓋是菭的异体字。是不同的两个字。

䓜的小篆写法如图:

青出于蓝而胜于蓝的意思(青出于蓝而胜于蓝中的蓝是什么)(14)

(䓜的小篆写法)

䕩。读lǎo。《说文解字》给的解释是:”乾梅之屬。“《正字通.艸部》:“䕩,凡干果皆可谓之䕩。”因此䕩的本义就是干梅。又泛指所有的干果。如图:

青出于蓝而胜于蓝的意思(青出于蓝而胜于蓝中的蓝是什么)(15)

(干梅子)

䕩的小篆写法如图:

青出于蓝而胜于蓝的意思(青出于蓝而胜于蓝中的蓝是什么)(16)

(䕩的小篆写法)

为什么《说文解字》中的字同义字这么多,许慎又是如何排定字次的呢?今天略说一下《说文解字》中字的字次,具体来说大致有三种情况:一是字义相近的字排在一起;二是字义属于积极的排在前边,属于消极的排在后边;三是专用名词排在前面,普通名词排在后边。基本上是先吉后凶、先实后虚、先人后物、先近后远。

(【说文解字】之96,部分图片源自网络)