NO.1烷烃
烷烃是一种开链的饱和链烃，分子中的碳原子都以单键相连，其余的价键都与氢结合而成的化合物。通式为CnH2n 2，是最简单的一种有机化合物。
烷烃的主要来源是石油和天然气，是重要的化工原料和能源物资。常用的汽油、柴油、液化气里面主要就是烷烃。
常见烷烃有丙烷、正己烷、正庚烷等等，由于烷烃的C-H键特别稳定，因此是VOCs中最难催化的物质之一。
NO.2烯烃
烯烃是指含有C=C键（碳-碳双键）（烯键）的碳氢化合物属于不饱和烃，分为链烯烃与环烯烃。按含双键的多少分别称单烯烃、二烯烃等。单链烯烃分子通式为CnH2n。
双键中有一根属于能量较高的π键，不稳定，易断裂，因此容易发生氧化反应，是相对比较容易催化的物质。
NO.3芳烃
通常指分子中含有苯环结构的碳氢化合物。是闭链类的一种。具有苯环基本结构，历史上早期发现的这类化合物多有芳香味道，所以称这些烃类物质为芳香烃，后来发现的不具有芳香味道的烃类也都统一沿用这种叫法。
例如苯、二甲苯、萘等。苯的同系物的通式是CnH2n-6 (n≥6)。芳香烃的π 电子数为4n 2 (n为非负整数)
NO.4酯
酯是指有机化学中醇与羧酸或无机含氧酸发生酯化反应生成的产物。
广泛存在于自然界，例如乙酸乙酯存在于酒、食醋和某些水果中；乙酸异戊酯存在于香蕉、梨等水果中；苯甲酸甲酯存在于丁香油中；水杨酸甲酯存在于冬青油中。高级和中级脂肪酸的甘油酯是动植物油脂的主要成分，高级脂肪酸和高级醇形成的酯是蜡的主要成分。
NO.5醇
醇是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基（-OH）取代而成的化合物。如，甲醇（CH3OH）；乙醇（C2H5OH），俗称酒精；乙二醇（HOCH2CH2OH）。醇类物质比较容易催化。
NO.6酮
酮是羰基与两个烃基相连的化合物。根据分子中烃基的不同，酮可分为脂肪酮、脂环酮、芳香酮、饱和酮和不饱和酮。
芳香酮的羰基直接连在芳香环上；羰基嵌在环内的，称为环内酮，例如环己酮。按羰基数目又可分为一元酮、二元酮和多元酮。一元酮中，羰基连接的两个烃基相同的称单酮，例如丙酮（二甲基甲酮）。
互不相同的为混酮，例如苯乙酮（苯基甲基甲酮）。酮分子间不能形成氢键，其沸点低于相应的醇，但羰基氧能和水分子形成氢键，所以低碳数酮（低级酮）溶于水。低级酮是液体，具有令人愉快的气味，高碳数酮（高级酮）是固体。
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