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蒲公英属于亲民款植物,日常随处看见。但这些都不妨碍大家对它的喜爱,任何人不会放过一朵带毛球的蒲公英。
摘下吹一吹漫天雪一样的花絮,实在太美丽。
偷偷碰了一下,蒲公英纷纷散开,此后到处都是它的模样。
蒲公英生命最后随风吹散飘向远方,一个个带着种子的小翅膀,乘着微风一路远行。
蒲公英介绍
蒲公英(拉丁学名:Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.)菊科蒲公英属多年生草本植物。
蒲公英别名黄花苗、黄花地丁、黄花郎、木山药、浆薄薄、补补丁、奶汁或苦蓿等。野生蒲公英主要分布于中、低海拔地区的山坡、草地、路边、田野、河滩等。
蒲公英毛球
春天的草坪上有很多可爱的蒲公英毛球,它们是什么?
蒲公英最为人所熟悉的就是它在开完花后,会孕育一个像毛球般的果实,毛球上面附带了非常多的种子,毛球随风飘荡,它们的种子就会落在新的地方,从而孕育新的植株。
大家最喜欢吹的蒲公英毛球其实是蒲公英的果实。
蒲公英的果实是由花的子房发育成的。在花期,子房在冠毛、花冠、雄蕊和雌蕊的下面,并且拉开一定的距离。
花后子房逐渐发育成果实,花冠、雄蕊和雌蕊脱落,留下冠毛在果实的顶端。
果实呈暗褐色,上部长有小刺,顶端逐渐收缩,长有白色冠毛,冠毛多且细长,约6毫米。
蒲公英的果实很小,长约4-5毫米,宽约1-1.5毫米,形状呈倒卵状披针形,能起到减小阻力的作用,这也是蒲公英果实能在空中飞行并安全降落的主要原因。
蒲公英花朵
蒲公英毛球吸引了太多目光,以至于让人忽略它的花朵。其实蒲公英开花同样美丽,十分低调雅致。
蒲公英的花是由许多黄色舌状花组成的头状花序,着生于花茎顶端。舌状花具5齿,边缘花舌片背面常具暗色条纹。
花蕊雌雄同株,这样既能接受花粉也能传播花粉。头状花序颜色鲜艳,具有蜜腺,容易吸引蜜蜂、蝴蝶、蝇等昆虫进行采蜜,有助于异株传播花粉。
蒲公英的花期是在春夏季节,自然花期在每年的4-9月份之间,如果开花早的话,在4月初就能开放,植株的花朵朝开夜闭,等到次日天气升温又会开放。
平常我们在野外看到的蒲公英,开出来的花朵都是黄色的。在植株的中心处长出一条较长的花梗,能开出黄色花朵。
蒲公英花除了常见的黄色还有蓝色、粉色、红色、白色等多种颜色,头状花序呈舌状,植株开花的时候有一种微香,但是并不明显,是很难闻出来的。
蒲公英花朵虽然不是娇艳芬芳,但它传播着春天的气息,散发着顽强的生命力,在田间、沟谷、山坡、草地、路旁、河岸沙地等随处可见它那坚强可爱的身影。
花罢成絮,因风飞扬,落湿地即生。
每当初春来临,蒲公英抽出花茎,在碧绿丛中绽开朵朵黄色的小花。
花开过后,种子上的白色冠毛结为一个个绒球,随风摇曳。种子成熟后,随风飘到新的地方安家落户,孕育新的花朵。
蒲公英叶子
蒲公英叶成倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形,长4~20厘米,宽1-5厘米,先端钝或急尖,边缘有时具波状齿或羽状深裂。
有时倒向羽状深裂或大头羽状深裂,顶端裂片较大,三角形或三角状戟形,全缘或具齿,每侧裂片3~5片,裂片三角形或三角状披针形。
通常具齿,平展或倒向,裂片间常夹生小齿,基部渐狭成叶柄,叶子上面是没有刺的,而且在叶片的边缘是有着波状齿和羽状深裂的。在叶子的叶柄,还有叶片的主脉上面还会常带有红紫色。
蒲公英植株一个很大的特点,那就是叶子很长,叶片不宽,但是十分的长。通常蒲公英叶子的长度会和蒲公英的茎秆一样长,但是大多数长势好的蒲公英的叶子会比花茎要长得多。
“药草皇后”蒲公英
很多人不知道蒲公英还是一种药用价值非常高的中草药,全株可入药,具有“药草皇后”的美誉。
常被中药界誉为具有清热解毒,抗感染作用的 "八大金刚"之一。其食用价值、医药价值、营养价值在《本草纲目》、《辞海》及历代医药大典中都给予了极高的评价和肯定。
“蒲公英药用价值
不要因为它普通就小看它,清代《本草新编》对其的评价可谓中肯:“蒲公英,至贱而有大功,惜世人不知用之。”,蒲公英虽然普通,但其药用功效却是多方面的。
功能主治:清热解毒,利尿散结。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染。
01清热解毒、消肿散结
据《本草纲目》记载,它性平味甘微苦,有清热解毒、消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。
蒲公英最早的应用始见于唐朝,主治妇人乳痈,即我们通常所说的急性乳腺炎,多见于女性产后泌乳期间,乳腺堵塞导致的急性炎症反应。
在治疗乳痈方面,蒲公英发挥的就是其清热解毒,消炎等方面的功效,除了乳痈以外,对于其他的疔疮肿毒,蒲公英也都有很好的疗效。
02清热解毒、消肿散结
蒲公英还具有消炎杀菌的功效,实际上,这也是蒲公英清热解毒,治疗急性热症的方面的药理应用。
我们常见的用于扁桃体炎的中成药蒲地蓝口服液中,蒲公英就是其中的主要药用成分之一。现代研究发现,蒲公英对于金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌的杀菌作用最强,对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌,铜绿假单胞菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等,也有一定的杀菌作用。
03护胃助胃
蒲公英药性入胃经,还有清泻胃火的作用,清代医学家陈士铎称:一味蒲公英,功胜白虎汤。蒲公英能够清胃热而不伤胃气,久服而无碍,是一味清胃热的良药。在由于胃热而导致的慢性胃炎,消化道溃疡的中医治疗中。
04清肝明目
蒲公英还具有清肝明目的作用,对于肝火上炎,目赤肿痛等症状,蒲公英可以煎汤熏洗,也可以浓煎内服,可入肝而治疗肝胆疾病。在近代医学家张锡纯的《医学衷中参西录》中指出,可以将蒲公英一味浓煎内服(一味蒲公英汤),也可以与黄芩,菊花,夏枯草等配用。
05利尿通淋
蒲公英还具有利尿通淋的作用,《本草衍义》记载:蒲公英专治痈肿,疔毒,亦为通淋妙品。蒲公英对于泌尿系统感染的相关疾病,也有很好的治疗作用。
06防癌抗癌
近些年来,关于蒲公英提取物抗癌的研究也有不少,多项研究显示,蒲公英的提取物在体外细胞试验中,一些动物实验中,蒲公英的提取物显示出了一定的抗癌,增强免疫方面的功效,但蒲公英是否具有明确的抗癌作用,是否可以用来防癌抗癌,还需要更多的研究和真正的临床应用数据来证明。
禁忌:阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
● 用量过大:常规用量煎服后,偶见有胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。
● 过敏反应:服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后,个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。
● 药不对证:主要是寒热不分,不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。
蒲公英食用价值
蒲公英除药用外,也是早春一种很好的野生蔬菜。
食用方法很多,叶片可生食、腌渍或焯后凉拌,也可切细片后与米煮食或油炒食用,其根还可制成不含咖啡碱的蒲公英咖啡,其花则可酿制成蒲公英酒。
现代医学研究表明,蒲公英植物体中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡萝卜素等多种营养素,同时含有丰富的微量元素,其中最重要的是含有大量的铁、Ca等人体所需的矿物质。
其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍,铁的含量为刺梨的4倍,更重要的是其中富含很强生理活性的硒元素Se。因此,蒲公英具有十分重要的营养学价值。
国家卫生部将蒲公英列入药食两用的品种。
美国、日本的研究发现,蒲公英的营养价值之高在自然界十分罕见,是一种高维营养菜。蒲公英食品已开始在美国、日本风行。日本已开始利用蒲公英提取物制成糖果、饮料和糕点等系列保健食品。
食用方法
● 腌泡的蒲公英花蕾,经常吃具有提神醒脑的功效。
● 蒲公英的根可以吃,也可以用来替代咖啡。
● 蒲公英的花可以酿酒。
● 蒲公英的叶子可生吃,其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。
● 蒲公英不仅可以生吃,也可烹食。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。
● 用沸水焯蒲公英1~2分钟,然后再烹饪可减少一些苦味。
蒲公英分辨
就像人会犯脸盲症一样,蒲公英也有很多外表相似的“亲戚”,一不留神就会挖到假货。
真正的蒲公英是独茎的,且茎上无叶,因为蒲公英的叶子只会从根上面长出来,而不会出现在茎上面。
从地上的一堆绿叶中伸出的一根光秃秃的茎上开了一朵黄花,或是顶着一颗由无数小伞组成的小绒球,那它就是一颗货真价实的蒲公英啦。
蒲公英最大的特点就是种子上有白色冠毛结成的绒球,这个绒球一般都是完整的球体,如果是半球体或是花朵状的,那就不是蒲公英了。
所以综上所述,只有具备了独茎 茎上无叶 球体状绒球这三个特点,才能确定是真正的蒲公英
蒲公英花语
无法停留的爱
清风阵阵吹过,蒲公英就会随风飘去,就像爱一样把握不住,因此花语含义中象征着“无法停留的爱”。
不过,也有衍生为追随挚爱之人跨越千山万里去寻找的含义。
自由
蒲公英最大的特点就是无拘无束、自由自在,能够乘风飞到世界上的任何角落,因此蒲公英的花语中有象征自由的含义。
顺其自然
要知道,蒲公英并不是自己决定是否要御风飞行的而是由风力决定,因此蒲公英有着“顺其自然”的含义,代表着随遇而安的心态。
勇敢
蒲公英能够代表着勇敢,纵使独自飞行,也要坚强勇敢,在逆境中创造佳境,找到更加肥沃适宜的土壤供自身生根发育。
巨型蒲公英
最近切花市场上火到不行的新晋网红“巨型蒲公英”。
其实不是蒲公英,它不是蒲公英属,而是婆罗门参属。
它的学名叫黄花婆罗门参,是菊科婆罗门参属的草本植物,其实跟人参没关系。因为长得和蒲公英非常相似,所以大家通常叫它巨型蒲公英。
婆罗门参属和普通的蒲公英一样,是两年生草本植物,凭借会飞的种子得以延续扩散繁殖,效率极高。
黄花婆罗门参可以说是蒲公英的Plus版,蒲公英的种球只有两三公分大小,而黄花婆罗门参(巨型蒲公英)的种球可以达到7公分大,甚至能达到10公分。毛茸茸的种球非常漂亮,摆在家里清新又文艺。就是这个大可爱在网上爆红的原因,买的人非常多。
蒲公英欣赏
今年春天来得慢悠悠,但蒲公英已提前到达,带上一盆盛开的蒲公英一起等春来。
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