首先把黄油打发变白后加入糖,再搅打均匀,然后加入牛奶打发,我来为大家科普一下关于饼干该怎么做?以下内容希望对你有帮助!

饼干该怎么做(有什么做饼干的步骤)

饼干该怎么做

首先把黄油打发变白后加入糖,再搅打均匀,然后加入牛奶打发。

加入15克鸡蛋液搅拌匀,再加入之前融化的巧克力拌匀,过筛加入113克低粉拌匀到没有干粉。

筛入低粉并翻拌,取一半筛入可可粉并翻拌,两个再混合揉匀。

接着包上保鲜膜并冷冻,取出切片再烘培,到时取出即可。