食材:大米、豆角、瘦肉,另外可以加虾米,我来为大家科普一下关于豆角糕怎样做?以下内容希望对你有帮助!

豆角糕怎样做(豆角糕做法介绍)

豆角糕怎样做

食材:大米、豆角、瘦肉,另外可以加虾米。

先将大米提前4小时泡好。

放一点水,放进破壁机,打到粉浆就行,大概1分30秒就完成。

打完过滤一次。

粉浆超级滑,如果水太多,静止一段时间倒一点出来。

炒豆角和肉碎放点盐进去炒。炒好放凉,放进米浆搅拌,加点油进去,碟子也要放点油。先煮热水,滚开了才放米浆进去蒸,蒸好即可。