竹笋是一种多年生常绿草本植物,营养丰富、味道鲜美,而因为竹笋中含有大量的草酸,不处理干净食用起来会有些嘴麻 ,我来为大家科普一下关于麻笋怎么做才不会麻嘴?以下内容希望对你有帮助!

麻笋怎么做才不会麻嘴(麻笋如何做才不会麻嘴)

麻笋怎么做才不会麻嘴

竹笋是一种多年生常绿草本植物,营养丰富、味道鲜美,而因为竹笋中含有大量的草酸,不处理干净食用起来会有些嘴麻。

首先将竹笋清洗干净,去掉外皮,切成大小适中的块状。

然后在锅中倒入适量的水和盐,水开后放入竹笋。

焯水3-5分钟后,即可捞出过凉水。