原料:黑豆适量,醋适量把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒,我来为大家科普一下关于醋怎么泡黑豆?以下内容希望对你有帮助!

醋怎么泡黑豆(醋泡黑豆的方法)

醋怎么泡黑豆

原料:黑豆适量,醋适量。

把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

五分钟后能闻到一股豆香味儿,并听到啪啪的声音,这是黑豆在爆皮,待皮都爆开后,转小火再炒五分钟。

放入容器中,在通风处晾凉。

把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内,倒入可以没过豆子的醋。

待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盘儿了。加上蜂蜜,拌匀即可食用。