把蓝口贝的外壳刷洗干净,再用刀撬开蓝口贝的外壳;,我来为大家科普一下关于蓝口贝的内脏如何处理?以下内容希望对你有帮助!

蓝口贝的内脏如何处理(蓝口贝的内脏怎么处理)

蓝口贝的内脏如何处理

把蓝口贝的外壳刷洗干净,再用刀撬开蓝口贝的外壳;

把贝壳里黑色的内脏及绒毛都撕掉,用流水冲洗几遍;

最后用热水烫一下,或者在煮之前放酒精清洗也可以。需要注意,蓝口贝的内脏不能吃。

蓝贻贝多是冷冻的,清理内脏之前先化冻,然后用小刀把贝壳打开,用清水把内部清洗干净即可。