牛腩洗净，整块放锅里，加水，水没过牛腩即可，大火烧开煮5分钟关火，捞起牛腩用清水冲洗，我来为大家科普一下关于牛腩烤肉怎么做?以下内容希望对你有帮助!
牛腩烤肉怎么做
牛腩洗净，整块放锅里，加水，水没过牛腩即可，大火烧开煮5分钟。关火，捞起牛腩用清水冲洗。
煮牛肉的水滤掉浮沫后加入柱候酱，冰片糖，陈皮做成卤汤，接着把牛腩放回去小火焖至牛腩可以用筷子穿过即可。
煮好的牛腩在锅里放上一晚后即可取出进行深加工。
胡萝卜切块，大白菜切粗条，牛腩切小块，以上材料连同洗好的米、水、加适量的牛腩汁放锅里一起煮成米饭即可食用。
