拿铁是我们非常熟悉的一种咖啡了,它是在浓郁沉厚的浓缩咖啡中加入等比例甚至更多的牛奶制作而成,可用牛奶绘制很多花样,泡沫少,甘美浓郁,香甜柔滑,我来为大家科普一下关于咖啡的多种做法?以下内容希望对你有帮助!
咖啡的多种做法
拿铁是我们非常熟悉的一种咖啡了,它是在浓郁沉厚的浓缩咖啡中加入等比例甚至更多的牛奶制作而成,可用牛奶绘制很多花样,泡沫少,甘美浓郁,香甜柔滑。
传统的卡布奇诺的制作方法是在意大利特浓咖啡中加入同样多的牛奶与泡沫牛奶,三者各占1/3,最底层为咖啡,中间是牛奶,丰盈的牛奶泡沫浮在最上层。
摩卡咖啡可以说是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意式浓缩咖啡、鲜奶油、巧克力酱和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。
美式咖啡是美国人开发的,做法是1/3的浓缩咖啡中加入2/3的热水,清新的风味中又不失浓缩咖啡原本的香纯。