蚂蚁庄园知识问答问题：
炒土豆丝时，哪种做法可以防止粘锅？两个选项分别是A、先用水浸泡；B、炒时少放油。
大象经常用鼻子吸水喷到身上，这是为了？两个选项分别是A、降温散热驱虫；B、清除异味。
那么，炒土豆丝时，哪种做法可以防止粘锅？是先用水浸泡还是炒时少放油？具体解析如下。
炒土豆丝是很多人喜欢吃的一道菜，清脆爽口。不过很多时候不小心就会粘锅炒糊了，这主要是方法不对，是有小技巧的。
土豆富含淀粉，切好的土豆丝直接下锅就容易粘锅，要用清水提前浸泡，清除掉表面的淀粉，还可以在水中加少许盐和白醋，效果更好。锅烧热后再倒油，有条件最好过油炸一下，不粘锅也比较好吃。下锅炒时先放醋，再加其它调料，可以加一点点防止粘锅，八、九分熟就可以出锅了。
蚂蚁庄园答案：炒土豆丝时，哪种做法可以防止粘锅？是“先用水浸泡”还是“炒时少放油”？正确答案是：先用水浸泡。
以上是对“炒土豆丝时，哪种做法可以防止粘锅？”这个问题的答案和分析，希望对您有帮助。
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