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apple 苹果
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pear 梨
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apricot 杏
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peach 桃
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grape 葡萄
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banana 香蕉
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pineapple 菠萝
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plum 李子
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watermelon 西瓜
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orange 橙
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lemon 柠檬
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mango 芒果
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strawberry 草莓
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medlar 枇杷,欧查果
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mulberry 桑椹
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nectarine 油桃
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cherry 樱桃
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pomegranate 石榴
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fig 无花果
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tangerine 柑子
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persimmon 柿子
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walnut 胡桃
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hazelnut 榛子
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peanut 花生
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date 枣
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chestnut 粟
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currant 醋粟
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coconut, cocoanut 可可
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bilberry 越桔
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blackberry, blueberry 黑莓
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avocado 鳄梨
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black currant 红醋栗
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blood orange 红橙
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citron, grapefruit 香橼
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damson 大马士革李
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almond 巴旦杏
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nutmeg 肉豆蔻
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papaya, papaw 番木瓜
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guava 番石榴
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pistachio 阿月浑子
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prickly pear 仙人掌果
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raspberry 覆盆子
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soursop 刺果番荔枝
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pepper 胡椒
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hot pepper; chilli 辣椒
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sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒
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tomato 番茄,西红柿
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asparagus 芦笋
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cucumber 黄瓜
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aubergine, eggplant 茄子
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bean 菜豆
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beet, beetroot 甜菜
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potato 马铃薯
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carrot 胡萝卜
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cauliflower 菜花,花椰菜
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pumpkin 西葫芦
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broad bean 蚕豆
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cabbage 圆白菜,卷心菜
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garlic 蒜
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chive 细香葱
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fennel 茴香
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cos lettuce 莴苣
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marrow 嫩葫芦
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melon 香瓜,甜瓜
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celery 芹菜
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onion 韭
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leek 韭菜
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radish 萝卜
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tarragon 狭叶青蒿
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thyme 百里香
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mushroom 蘑菇
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artichoke 洋蓟
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broccoli, brocoli 硬花甘蓝
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Brussels sprouts 芽甘蓝
-
caper 刺山柑,老鼠瓜
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cardoon 刺菜蓟
-
chervil 雪维菜,细叶芹
-
chick-pea 鹰嘴豆
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chicory 苣荬菜
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cress 水田芥
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cumin, cummin 孜然芹,枯茗
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dandelion 蒲公英
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French bean 法国菜豆
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gherkin 嫩黄瓜
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horseradish 辣根
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Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜
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kale 无头甘蓝
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kohlrabi 甘蓝
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laurel 月桂
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lentil 兵豆
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lettuce 莴苣
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lupin 羽扇豆 (美作:lupine)
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parsley 欧芹
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parsnip 欧防风
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pea 豌豆
-
rhubarb 大黄
-
salsify 婆罗门参
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sorrel 掌叶大黄
-
truffle 块菌
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turnip 芜菁
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watercress 豆瓣菜
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Potato 马铃薯
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Carrot 红萝卜
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Onion 洋葱
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Aubergine 茄子
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Celery 芹菜
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White Cabbage 包心菜
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Red cabbage 紫色包心菜
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Cucumber 大黄瓜
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Tomato 蕃茄
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Radish 小红萝卜
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Mooli 白萝卜
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Watercress 西洋菜
-
Baby corn 玉米尖
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Sweet corn 玉米
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Cauliflower 白花菜
-
Spring onions 葱
-
Garlic 大蒜
-
Ginger 姜
-
Chinese leaves 大白菜
-
Leeks 大葱
-
Mustard & cress 芥菜苗
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Green Pepper 青椒
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Red pepper 红椒
-
Yellow pepper 黄椒
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Mushroom 洋菇
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Broccoliflorets 绿花菜
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Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食
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Coriander 香菜
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Dwarf Bean 四季豆
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Flat Beans 长形平豆
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Iceberg 透明包心菜
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Lettuce 莴苣菜
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Swede or Turnip 芜菁
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Okra 秋葵
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Chillies 辣椒
-
Eddoes 小芋头
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Taro 大芋头
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Sweet potato 蕃薯
-
Spinach 菠菜
-
Beansprots 绿豆芽
-
Peas 碗豆
-
Corn 玉米粒
-
Sprot 高丽小菜心
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water chestnut荸荠
-
water shield莼菜
-
wax gourd冬瓜
-
yam山药
-
spinach菠菜
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straw mushroom草菇
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string bean刀豆
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lettuce 莴苣
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marrow 西葫芦
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laver 紫菜
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eggplant 茄子
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pumpkin 南瓜
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zucchini 小西葫芦
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angled luffa 丝瓜
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aloe 芦荟
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clove 丁香
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aniseed 八角
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cinnamon 肉桂
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licorice 甘草
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honeydew 甜瓜
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cantaloup 香瓜
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choysum 菜心
