适量莜面面粉，用热水和面和好面后将其搓成一个个的小条，然后上锅蒸15分钟，搓的小是方便蒸熟，我来为大家科普一下关于莜面的家常做法简单?以下内容希望对你有帮助!

莜面的家常做法简单（莜面的家常做法与步骤）

莜面的家常做法简单

适量莜面面粉，用热水和面。

和好面后将其搓成一个个的小条，然后上锅蒸15分钟，搓的小是方便蒸熟。

准备配料：黄瓜丝、葱丝、蒜醋、香菜末。

准备调料：花椒油、辣椒油、香油、宁化府陈醋。

把蒸好的莜面条塞进做面条的器具中，拧出莜面条。

然后把莜面条放在碗中，加入准备好的配料和调料拌匀，即可享用美味。