导读:大家好,这里是农看农,每天分享农村新鲜事,分享种植技术和市场今天我们的主题是:30年前很常见,很多小孩不敢吃,酸甜可口,如今被大量种植,我来为大家科普一下关于小时候常吃的野果?以下内容希望对你有帮助!

小时候常吃的野果(很多小孩不敢吃)

小时候常吃的野果

导读:大家好,这里是农看农,每天分享农村新鲜事,分享种植技术和市场。今天我们的主题是:30年前很常见,很多小孩不敢吃,酸甜可口,如今被大量种植。

从野果演变成普通水果,这样的例子在水果界并不少。众人皆知的应该是猕猴桃,这种原产于神农架地区的原始纯天然野果子,如今在猕猴桃产业上发展成了多样化、国际化、大众化,家喻户晓的维C之王。

猕猴桃的产业发展可谓是漫长的,历经几百年发展才到达如今这地步。在水果界也有一些发展历史比较短暂,但发展速度非常迅速的水果。南方的刺梨就是一个典型的例子,在上世纪80~90年代的时候,刺梨还仅仅是农村娃山里采摘的一种野果子,而如今却已经被大规模种植,加工品畅销南北市场。

在南方农村,还有一种酸甜可口的野果子,30年前很常见,当时还有很多小孩子不敢吃,如今也被大量种植。

羊奶果,一个以动物的器官命名的野果子,让人一听就有要流口水的冲动。这种野果子的植株是一种攀援小灌木,果实未成熟的时候很难让人察觉到,当果实转变成鲜红色之后,生长于路边的羊奶果子就非常显眼了。

30年前的时候,农村家庭基本都会有养牛,在农闲的时候小孩子负责上山放牛,那时候采摘最多的就是羊奶果。但当时孩子们对这种野果子不熟悉,很多人采摘了都不敢吃,生怕吃了中毒。

羊奶果主产于我国的西南地区,也是农村最广泛的地区。羊奶果学名密花胡颓子,每年3、4月份,早熟的羊奶果匆匆地扑入人们的眼帘椭圆形,色红如血,略大于鸽卵。这是早春开始的第一种可口的野果子,在这个季节山里除了刺泡最多之外,就数羊奶果了。

吃过羊奶果的朋友都会给出一个同样的评价,成熟的羊奶果酸甜可口。当年那些不敢吃羊奶果的,现在了解之后肯定会后悔莫及了吧。

羊奶果除了好吃之外还有什么用途呢?羊奶果果实营养丰富,可食率为73.3—91%,每100克鲜果含粗蛋白质2.45%,在当下经济社会,羊奶果可鲜食也可加工成果汁、汽水、罐头、蜜饯等食品。

羊奶果在中医里记载,羊奶果性味酸,平,具有清热解毒,止咳平喘,活血消肿,止泻的功效。在《红河中草药》有对羊奶果的药用价值详细记载。在当下种植业上,羊奶果是一种新兴的水果,在我国西南部已经有多地开始尝试种植,相信在不久的未来,羊奶果会以水果的形式走进水果市场,也会以各种罐头制品的原材料流通于社会。

一种野果子的发展,见证了羊奶果的发展历程,也实现了羊奶果的社会价值。以前不敢吃这种野果子,现在它发展成为普通水果,大家可不要再错过哦了哦。不知你们认识羊奶果吗?你们吃过羊奶果吗?欢迎留言说说你们的看法,本文仅是笔者个人观点,仅供参考。图片来自网络!