豆腐500g，香葱10g，鸡汤300g将豆腐切成块盛在盘中备用；，我来为大家科普一下关于鸡汁豆腐的家常做法?以下内容希望对你有帮助!
鸡汁豆腐的家常做法
豆腐500g，香葱10g，鸡汤300g。
将豆腐切成块盛在盘中备用；
将葱洗净切好备用；
准备上好的鸡汤备用；
在锅中放入适量色拉油，烧热后放入切好的豆腐块；
将一面煎至金黄后，翻面再煎另外一面；
将豆腐两面都煎好后，加入适量食盐；
加入备好的鸡汤；
用大火烧开；
烧开后，改成小火，盖上锅盖，慢慢焖，让豆腐充分吸收鸡汤的鲜味；
煮好后，加入切好的葱花；
加入适量鸡精；
起锅，美味的鸡汁豆腐就做好了。
