蚩尤九黎城，位于重庆市彭水县，是中国最大的苗族建筑群，也是全国三大祭祖之地之一。
为什么叫蚩尤九黎成，是因为早在远古时期，九黎是一个部落联盟的名称，而蚩尤，是九黎部落的统领。
相传蚩尤面如牛，背生双翅，有八条胳膊，四双脚，且头硬如铜，骨硬如铁，刀枪不入，有着通天的本领。
早期的蚩尤，一直是以“战神”的称号深受人们的尊敬，但由于后来蚩尤变得喜怒好战，暴虐无道，于是黄帝联合炎帝大战蚩尤，并将其打败，这便是著名的逐鹿之战。
蚩尤部落大部阵亡，部族人民便流离到此地，在古籍中便有记载，三苗出自九黎，就是现在的苗族，因此，命名为“蚩尤九黎城”。
沿着九道门走入蚩尤九黎古城，周围山脊宏伟壮观，每道门都造型独特，别具一格，分别是由三座石门、三座木门和三座砖木门构成，据说是采用了五行当中的金木水火土作为风水象征，彰显九黎城雄伟威严。
过九道门后，迎面而来的便是九黎宫，宫高99米，呈11间开，有九九归一之意，九黎宫内的九黎神柱，堪称一绝。
通体由汉白玉筑成，上面雕刻着36天罡和72地煞神像，据说是由30个工艺精湛的老工匠耗时八个月雕刻而成的，是目前世界上最高且雕刻鬼神像最多的苗族图腾柱。
看完九黎神柱后往后走，便是蚩尤大殿，殿内有五匹巨大的梁木，上面雕刻着太极八卦、宝剑、龙凤祥云等图案，大殿正中间供奉的则是蚩尤神像，高5.99米，宽3.3米，重达40吨。
除了感受苗族建筑群的宏伟和各种精美雕刻的图腾外，最为苗族一大居住群落，更延续着苗族古老的传统以及特色的风俗习惯。
在苗族人的生活中，酒是必不可少的一种饮品，无论是婚丧嫁娶还是大型的民族节日活动，喝酒都是苗族人必不可少的一件事。
以酒待客，也成为了苗族人一种神圣和不可改变的待客礼节，“拦门酒”便是其中之一，也是苗族人的传统习俗，并且他们将之视为一种崇高的礼仪。
为来客斟满十二道美酒，“杯杯进口中，酒醇醉心房”并以酒歌劝酒，歌中唱的便是曾经战神蚩尤的丰功伟绩，伴随着美妙的歌声，这十二道拦门酒全数下肚，才能进入寨中。
以前的苗族拦门酒，都是自家酿的低度米酒，但随着现代商业的发展，和旅游业的兴起，这些旅游景点逐渐地商业化起来，游客越来越多，酒也变得供不应求。
有些地区的景区酒几乎都是用食用酒精 水勾兑而成的，有些还会加一些香精香料进行调味，喝着水味很大，入口时虽没什么刺激感，但喝完之后后劲很大，影响接下来的行程。
所以这种景区酒，我们将其视为一种商业模式下的文化宣传就可以了，没必要真的去喝，毕竟是喝进肚子里的东西，要对自己负责，喝酒的话可以选择一些正规厂家生产的纯粮酒喝。
这款君中元私藏酒便是不错的选择，来自茅台镇，选用优质红缨子糯高粱酿制而成，不加一滴香精，味美醇香，是实实在在的纯粮佳酿。
其酿造人是茅台原副厂长李兴发的徒弟曾传政，一代酱酒之父的酿造精髓得以延续，并注入了此酒中。
采用12987坤沙工艺，历经165道严苛工序，耗时1年之久，酿造而成，成酒后，为了使酒体更加协调饱满，降低入口时的刺激性，又陈放了6年，酒质老熟。
开瓶酒香四溢，抿一口，醇厚细腻，酱味突出，细品还有烤饼干的香气，一线入喉，舒适、畅快，喝完后口中回甜不断，伴随阵阵余香，令人回味无穷。
在九黎城，把苗族特色的拦门酒，当成一种文化去欣赏去学习就可以了，真正喝酒还是要选上一款纯粮好酒，细细品尝其中美妙的滋味。
过九道门，看九黎宫，拜蚩尤像，读苗族迁徙史，感受苗族人热情的待客之道，在游玩美景的同时，别忘了给作者点一个赞。
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