牡丹喜肥，栽培时施农家肥作基肥，根据需要适时追肥，一般每年追肥3次。第1次是3月上旬施花前肥，第2次是花后肥，第3次在10月下旬。
及时除去牡丹的繁枝赘芽、枯枝、病虫枝，保持植株有均衡适量的枝条和美观的株形，使其通风透光，养分集中，才能生长旺盛，开花繁茂一致。整形一般每年进行3次，第1次宜在3月上中旬进行，选留几个生长健壮、空间布局合理的枝条为主干；疏除过多的花蕾，使其养分集中供应主蕾；及时去掉根部的萌芽。第2次修剪是在花蕾期，剪掉不需要的花蕾，花盛开落后，应及时剪掉以减少养分的消耗长。第3次修剪是在落叶后的10月至11月进行，主要是剪除枯枝和枯叶。第三次修剪也可省略掉。
牡丹花后，随着天气转暖雨水增多，易发生红斑、褐斑、白粉、炭疽等真菌类病害，要喷洒药物进行防治，如多菌灵、百菌清、甲基托布津、代森锰锌等杀菌性药剂，可按使用说明进行，5月中旬开始，每隔2周进行一次，至少3次。如果没有预防，病害发生严重，可1周进行一次。牡丹易发生地下害虫蛴螬，种植时可撒施辛硫磷颗粒剂，有效期为半年左右。
秋末牡丹落叶，叶片上会附有虫卵、菌丝，最好把落叶清理干净。入冬前适当进行封土可抗寒，春季天气转暖把土扒开。
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