1.准备用料,把除了黄油以外的所有材料放入料理盆中静置几分钟,用刮刀搅拌均匀,(一定要把小颗粒压匀)再静置几分钟,拌匀,我来为大家科普一下关于麻薯 做法?以下内容希望对你有帮助!
麻薯 做法
1.
准备用料,把除了黄油以外的所有材料放入料理盆中静置几分钟,用刮刀搅拌均匀,(一定要把小颗粒压匀)再静置几分钟,拌匀。
2.
上锅蒸,大火烧开后改成中火继续蒸,总共大约需要二十分钟,直至面糊凝固就可以了。
3.
蒸好后取出麻薯,趁热立即加入黄油待黄油完全融化后用刮刀把麻薯和黄油搅拌均匀。把揉成团的麻薯装入保鲜袋,继续揉捏一下让麻薯和黄油进一步重复融合。这样麻薯就做好了,不管是直接吃掉还是做馅料都不错。