干绿豆泡几个小时,发一下煮软泡好的绿豆,大概一个小时分三分之二绿豆水出来,剩下三分之一留在锅中,我来为大家科普一下关于绿豆冻怎么做的?以下内容希望对你有帮助!
![绿豆冻怎么做的(这样做出来的绿豆冻最香)](http://img.studyofnet.com/upimg/308470676.jpg)
绿豆冻怎么做的
干绿豆泡几个小时,发一下。
煮软泡好的绿豆,大概一个小时。分三分之二绿豆水出来,剩下三分之一留在锅中
趋势将奶粉加入那三分之二的绿豆水中。
过滤出绿豆。
将过滤出的绿豆的一半用搅拌机搅拌成泥状。
将绿豆泥和另一半绿豆都放入兑了奶粉的绿豆水中。
再往绿豆水中加入粟粉,凭喜好加入糖。
搅拌成糊状。
将锅里余下的绿豆水煮开,开小火,加入冰粉粉搅匀,再倒入前面做成的绿豆糊,不停地搅拌。
搅拌均匀后,倒入不敷出容器。
一个小时后,绿豆糊在容嚣中差不多冷却了,这个时候可以看到绿豆糊差不多定型了,可以与整体容嚣分开了。
放入冰箱冷藏,过几个小时就可以取出来切件食用了。