原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干,我来为大家科普一下关于正宗汤面的做法和配方?以下内容希望对你有帮助!

正宗汤面的做法和配方(汤面家常做法)

正宗汤面的做法和配方

原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干。

制法:

(1)将黄瓜切成细丝。

(2)清汤煮沸后放少量盐调味。

(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上做好的清汤。

汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品,主要是以汤为主的面食。