热水烫过的苹果还有营养吗（热水烫过的苹果还有没有营养）

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热水烫过的苹果还有营养吗

热水烫过的苹果还有营养。

烫直的苹果营养成分会遭受损害，但仅限触碰水的表层，苹果皮易染上化肥，一般全是去皮吃苹果，因此 即使有损害影响也并不大。

烫直的苹果植物细胞早已毁坏了，需要立即服用，不适合久放，放久了便会造成腐败问题霉变，不可以再服用了。