蜂王浆为什么是白色的?正常的蜂王浆是什么颜色的?
现在市面上有很多滋补营养品,蜂王浆就是其中之一,蜂王浆对身体有很强的滋补作用,深受大家喜爱,蜂王浆的种类也很多,有些人买到的蜂王浆是白色的,那蜂王浆为什么是白色的?
蜂王浆是工蜂头部王浆腺分泌出来的、用于饲喂蜂王以及幼虫的一种特殊的乳浆状物质,冷冻的时候呈固体状,具有酸、辣、辛、涩的味道。新鲜王浆不是只有白色一种颜色,以乳白色或淡黄色为主,由于蜜源植物和蜂种不同,蜂王浆颜色并不一致,有些蜂王浆颜色还会稍微深一些。一般来说,蜂王浆的颜色如果发暗、发红,则说明蜂王浆质量不正常。
但是蜂王浆的质量不能仅仅凭借颜色判断,颜色只是蜂王浆的一个方面,蜂王浆中含有丰富多样的营养成分,包括多种人体必需氨基酸、维生素、王浆酸、微量元素以及乙酰胆碱等成分,这些营养成分才是蜂王浆具有滋补作用的原因,而只依靠外观是鉴别不了的,因此,蜂王浆的质量需要经过严格的技术检测才能准确判断。
只有经过严格的技术检测,清楚地了解蜂王浆中的成分,才能准确地判断蜂王浆的质量。田野牧蜂建议大家在挑选蜂王浆时,选择经过专业理化指标检测合格的优质王浆,塔城王浆王浆酸含量在2.0以上,含有丰富的营养物质,有助于增强身体素质,就是不错的选择。
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