食材用料鱿鱼圈150克,甜辣椒2个,姜适量,料酒1勺,生抽1勺,白糖1勺,盐适量,清水少量,油适量,我来为大家科普一下关于鱿鱼圈甜辣椒家常做法?以下内容希望对你有帮助!

鱿鱼圈甜辣椒家常做法

鱿鱼圈甜辣椒家常做法

食材用料

鱿鱼圈150克,甜辣椒2个,姜适量,料酒1勺,生抽1勺,白糖1勺,盐适量,清水少量,油适量

做法步骤:

1,把鱿鱼身上薄膜剥掉洗净,姜切丝备用

2,甜辣椒洗净切丝备用

3,锅里热油放入姜丝爆香

4,放入鱿鱼圈翻炒变色,加入料酒、生抽炒匀

5,加入白糖翻炒片刻

6,加入甜椒丝翻炒至断生,加少量清水继续翻炒1分钟

7,加入适量的盐翻炒至熟透即可