作者：Farrah_4Ofo
用料
嫩南瓜 1个
面粉 250g
鸡蛋 1个
香葱 半根
十三香 适量
油 适量
盐 适量
花椒油 适量
做法步骤
1、把嫩南瓜削皮，也可以不削。
2、嫩南瓜切丝，如果里面种子比较大，为确保口感可掏去里面的种子。
3、加盐出水，加入十三香、酱油、鸡精。也可滴几滴花椒油。加入面粉搅拌成糊。
4、在锅里放油，开始煎，煎至两面金黄，面饼恰好熟透为止。
5、成品图（好久没做了，都煎碎了，但是口感很好）。
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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