需要白玉菇用沸水焯熟,即可除去草腥味，我来为大家科普一下关于白玉菇用焯水吗?以下内容希望对你有帮助!

白玉菇用焯水吗（白玉菇简介）

白玉菇用焯水吗

需要。白玉菇用沸水焯熟,即可除去草腥味。

每100克白玉菇中含有钾离子423 mg，如果肾病患者食用或者过多食用白玉菇，会给本就肾功能不全的身体增加负担，影响肾病的治疗效果和周期。

对腥味较为敏感的人应忌口食用白玉菇，因为白玉菇含有很重的草腥味道和杂质，煮食白玉菇很可能因操作不当未能很好的去除白玉菇的草腥味，对腥味敏感的人食用容易反胃。

对患顽固性皮肤癌痒症者应禁用。