现在说到伯延大家一定不陌生了，前面拍了五个视频来展示伯延的美丽风光。今天我想一文章的形式给大家展示一下这里的文化底蕴。大家都知道这里有徐家庄园‘、房家庄园、周总理来这里调研过，但是知道他们在这里的故事吗?
伯延处在南鼓山脚下，人杰地灵，自古就有经商值传统徐家和房家发展的最盛。我们这里先了解一下房家，房家始祖房情，自明朝年间迁居伯延，至今已经二十多代。乾隆年间房九代房兴吃苦耐劳，开始经商，经营绸布生意，取名祥顺工。直到嘉庆年间房三成和房五成，房家的家业才开始腾飞，创造出巨大的财富，房五成不仅是房家的大功臣，也是整个武安商业史上的精英人物。在河南道口。开封。郑州，周口等地开设分号。在咸丰年间开始涉足药材生意。下面的图片是房家的古宅。
房家古宅
徐家大院经历了200多年的风雨，被完整的保存了下来，古朴厚重的徐家大院折射出昔日的辉煌，也留给我们宝贵的人文精神财富。
十一期间徐家大院被挤满了游客
我们的周总理也来这里调研过，他让群众讲实话讲真话。在周恩来四个昼夜的这部电影里有这么一段话”我叫周恩来，就是墙上的那个人。你们看像不像，这次来我是想听大家真心话的，有话只管说，说错了也不要紧。在总理身边的张二挺说，要说食堂好全是假话，食堂吃不饱，还楞冲冲的来一句你糊弄我们，再过两三年你也会饿死的。，周总理一震，眼里满是泪水，是我没当好这个总理，我道歉，我对不起大家。他走访几十户农民家庭，在调研中了解真实情况，伯延由此成为第一个全国取消集体食堂的人民公社
最后给大家看一下伯延的三道饭。
