在冲绳当地，会把海葡萄洗净与嫩豆腐放进碗里，加入昆布高汤调的酱汁，就是一道非常爽口的凉菜，我来为大家科普一下关于海葡萄的吃法?以下内容希望对你有帮助!
海葡萄的吃法
在冲绳当地，会把海葡萄洗净与嫩豆腐放进碗里，加入昆布高汤调的酱汁，就是一道非常爽口的凉菜。
或者单纯的作为刺身拼盘里的配菜也是极好的，虽然与海带同属于海藻类食材。
但目前市面上的主流做法皆以冷吃为主，因为海葡萄的特性决定，放进锅里加热
在日本还是有热食的海葡萄的美食，乌冬面煮好，配上龙须菜、裙带菜和高汤之后，再用海葡萄点缀就可以了。
