先看一下剩的饺子,饺子在没凉透的时候,要动几次,别沾到一起了沾到一起,就不好煎了,我来为大家科普一下关于剩饺子怎么煎?以下内容希望对你有帮助!
剩饺子怎么煎
先看一下剩的饺子,饺子在没凉透的时候,要动几次,别沾到一起了。沾到一起,就不好煎了。
把锅抗热,倒入油,把油加热。
想煎好饺子,油温要高。可以用手在锅上方试试,油温够不够热。或是先放一个饺子,看饺子周围会不会冒小泡泡,冒泡了,说明油温够了。
这时候,可以把饺子都平铺到油锅里,有煎锅当然更好了。油会比较平均,煎的效率高。
一面煎完,翻到另一面,继续煎。一面微微的煎金黄,就可以翻面了。
煎到金黄就可以出锅了。