埃及雁，俗名秃雁，雁形目鸭科埃及雁属，无亚种分化。体长63-73厘米，翼展134-154厘米。眼睛棕黄色，眼窝处有一对似戴上墨镜的棕色大眼圈。颈部及背羽为巧克力色，一对善于飞行的大翅膀由排列整齐的黑白两色所构成。有粉红色的长脚，善于游泳。分布于尼罗河上游河谷地带及撒哈拉以南的非洲地区。
上体略有斑驳的红褐色，颈部有领围呈红褐色。在上翕、胸部和几乎所有的下体底部是黄灰色，体侧浅米色。腹部白色至胸部有巧克力褐色斑点。下翕和肩棕灰色，也有一些红褐色。背部和臀部黑色。鞘翅上覆白色并沿着主要飞羽有暗线接壤。飞羽和尾羽黑色，初级飞羽和次级飞羽是金属绿色或紫红色，三级飞羽底部为白色。
是一种凶悍型的水鸟，领域性强，除了叫声凶猛外，对侵入领域的其它小型鸭类常发起袭击。群居性，通常都以成双的姿态出现，白天活跃于宽阔的草原上，清晨及黄昏为觅食时间，常成群集结于长满植物的湖畔觅食。以草、种子、嫩芽和谷物为食。求偶时，雌鸟会采取主动攻势，使出浑身魅力引诱雄鸟；而群居的雄鸟则必须靠武力来获得交配权。
