约食记
约食记
著名亚洲舞王“尼古拉斯·赵四曾说过
”人生就像肉夹馍，有荤有素，有笑有泪，这样的人生才是美满的“
约食记
提到肉夹馍
它不仅是一道陕西特色美食
更是不少吃货们众多美食中的记忆
肉夹馍取意古语”肉夹于馍“
由于念起来有点拗口
叫着叫着便成肉夹馍了
约食记
秦少爷肉夹馍来自陕西汉中
与西安肉夹馍相似，却又有着自身独特的味道
约食记
肉夹馍分为老潼关肉夹馍和腊汁肉夹馍两种，主要区别在馍上
前者的馍更加酥脆，一圈一圈的，后者则选用白吉馍
秦少爷肉夹馍
秦少爷家的肉夹馍属于老潼关肉夹馍
他家的肉夹馍是小智的最爱
每次路过，只要还有肚子，都会来一个
秦少爷肉夹馍
他家的肉夹馍分为三种
优质肉夹馍、纯瘦肉夹馍、腊汁肉夹馍
这种肉夹馍讲究拿着烫手才更好吃
秦少爷肉夹馍
将烤出几圈淡淡土黄色的馍一分为二
夹上肥瘦相间的肉
再浇上一勺腊汁
一口咬下去，汁水流出
香味萦绕鼻尖
约食记
烤制酥脆的馍外观焦黄，千丝万缕
一口咬下去都能听到“咔嚓”声
馍本身就喷香四溢，夹上用秘制调料
熬煮至软糯入味的腊肉，汤汁浸到馍里
一口吃下去，皮酥肉嫩，唇齿留香
给我个世界我都不换
秦少爷肉夹馍
香气四溢，热乎乎的肉夹馍
饥肠辘辘的时候
一口下去，元气值立马飙升
秦少爷肉夹馍
他家的擀面皮也很好吃
面皮口感筋道
秘制的汁子泡过之后十分入味
约食记
面筋有嚼劲，吸饱了汤汁不要太好吃~
吃完面皮的碗底还能剩不少油，意犹未尽啊~
秦少爷肉夹馍
吃擀面皮不来个肉夹馍
那简直就是不会生活
肉夹馍和擀面皮的搭配
就像黄面和烤肉不能分家一样，两个字，绝配！
秦少爷肉夹馍
既然都说了肉夹馍和擀面皮
那大名鼎鼎的——岐山臊子面咱们也得聊一聊
秦少爷肉夹馍
岐山臊子面是陕西的又一传统美食
味道上讲究”酸、辣、香“
面条讲究”薄、筋、光“
臊子面最为重要的是汤
汤是臊子面的灵魂
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红润的汤汁和筋道的面条
都在勾引着吃货肚中的馋虫
喝上一口酸酸辣辣的臊子汤
味道嘹咋咧！
秦少爷肉夹馍
秦少爷由于味道赞，
“势力”遍布乌鲁木齐大街小巷
不论走到哪里都能看到它的身影
每一家店面积不是很大，但装修非常精致，古色古香
秦少爷肉夹馍
人均：15/人地址：秦少爷肉夹馍（西北路店），沙区西北路849号秦少爷肉夹馍（长春路店），新市区长春南路友好商场肯德基对面秦少爷肉夹馍（铁路局店），新市区铁路局爱家超市步行街南二路118号秦少爷肉夹馍（万达店），开发区澎湖路188号万达华府2区6-117号铺秦少爷肉夹馍（财经大学店），新市区杭州西街财经学院西门
你们慢慢看，我去咥饭了
受不了啦~
约食记
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