做香蕉芝士派的做法(这道家喻户晓的平底锅版香蕉芝士派是怎么做的呢)(1)

宝妈告诉我,她看到一个小视频,做的是肉馅拉丝的饼,她说看着好有食欲,一定也好吃,我说,你买芝士,要买那种能拉丝的,后来通过查资料,买了马苏里拉芝士,手抓饼,芝士先买回来了,家里正好炼乳,还有1张手抓饼,有香蕉,一张足已,那我就先做一个香蕉芝士派,做好给宝妈吃,宝妈说好吃,再做还是做香蕉的,她喜欢吃甜食

By 月嫂张君

用料

做法步骤

做香蕉芝士派的做法(这道家喻户晓的平底锅版香蕉芝士派是怎么做的呢)(2)

1、一根香蕉用叉子压成泥,倒入适量炼乳,搅匀

做香蕉芝士派的做法(这道家喻户晓的平底锅版香蕉芝士派是怎么做的呢)(3)

2、一张手抓饼,自然解冻,变软,把上面膜揭掉

做香蕉芝士派的做法(这道家喻户晓的平底锅版香蕉芝士派是怎么做的呢)(4)

3、铺一层香蕉泥

做香蕉芝士派的做法(这道家喻户晓的平底锅版香蕉芝士派是怎么做的呢)(5)

4、铺一层马苏里拉芝士,芝士上面再铺一层香蕉泥

做香蕉芝士派的做法(这道家喻户晓的平底锅版香蕉芝士派是怎么做的呢)(6)

5、对折,把薄膜撕掉

做香蕉芝士派的做法(这道家喻户晓的平底锅版香蕉芝士派是怎么做的呢)(7)

6、放进烧热的平底锅里,不能太热,容易糊,小火慢煎,翻面,煎至金黄

做香蕉芝士派的做法(这道家喻户晓的平底锅版香蕉芝士派是怎么做的呢)(8)

7、可以出锅啦

小贴士

要小火慢煎,不然容易烧焦发黑,家里有烤箱的,可以用烤箱

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