用料：山药1根、鸡蛋2个、黄油2薄片、面粉适量、白芝麻适量，我来为大家科普一下关于山药小薄饼怎么烤?以下内容希望对你有帮助!
山药小薄饼怎么烤
用料：山药1根、鸡蛋2个、黄油2薄片、面粉适量、白芝麻适量。
山药去皮后上锅蒸熟，碾压成泥。
两薄片黄油隔水融化。
山药泥中打入鸡蛋，倒入黄油。
加入面粉，直到成团。
醒半个小时左右。
擀成厚度5-8mm的面饼。
寻找合适的工具抠下来小面饼。
烤盘中刷油，小面饼上下两层黏上白芝麻，刷油。
烤箱180度，烤制15分钟。
无糖又营养的山药薄饼就新鲜出炉了。
