食材:大米适量,白糖适量,酵母适量,我来为大家科普一下关于膨化米饼的做法和配方?以下内容希望对你有帮助!

膨化米饼的做法和配方(膨化米饼怎样做)

膨化米饼的做法和配方

食材:大米适量,白糖适量,酵母适量。

准备好大米和白糖。

把大米用料理机打碎成粉。

在大米粉中加入适量的清水,加入糖和酵母,调成糊。比例大米饭和水的比例1:1。其他的根据自己的口味加。

包上保鲜膜发酵50分钟左右,膨胀大两倍就可以了。

电饼铛上下盘刷上油,倒入米糊,然后把米糊摊平,启动电饼铛,煎到两面金黄即可。

左右以后切块,完成。可以根据自己的口味沾番茄酱。