五花肉洗干净 切片 ，我来为大家科普一下关于肥肉切片怎么做?以下内容希望对你有帮助!

肥肉切片怎么做（五花肉切片怎么做好吃）

肥肉切片怎么做

五花肉洗干净。

切片。

加盐。

加酱油。

加料酒腌渍。

腌渍3分钟。

倒出炸粉。

然后加凉水搅拌均匀，注意浓度。

如果喜欢炸粉多的，可以稍微浓一些，这样容易挂糊。

锅里加油烧热，等油温升高的时候，将五花肉片挂糊后入锅炸制就可以了。

小心的挪动一下肉片，注意不要使其粘连。

炸熟后摆放到盘中。

撒上黑胡椒粉末少许。

挤上番茄酱。

然后就做好了。