导读：马上就要入伏了，天气会越来越热，各种蚊虫也会大量繁殖，所以家里还没吃完的米面，就特别容易生那种白虫子，还会结成块状，这种情况扔了很可惜又浪费，不扔又很影响心情和口感。
所以今天我特意给大家分享一个粮油店老板教我的妙招，不用存放进冰箱，就能完好保存，而且不生虫不结块，保存一年也不会坏，学会之后，再也不用担心家里的面粉会生虫了。还不知道的朋友，赶快和我一起来看看吧！
- 夏季保存面粉的妙招 -
材料：
面粉、干花椒、大蒜、纱布。
做法：
第一步：准备一块干净的纱布，将一把干花椒和两瓣大蒜放进去，然后包住捆起来。
第二步：然后将面粉放进一个密闭的容器里，将刚刚包好的纱布包埋进生了虫子的面粉里，利用花椒和大蒜独有的气味来驱虫，虫子就能驱除了。
第三步：驱虫之后的面粉，还需要继续放入花椒大蒜的料包，每个一两个月换一次大蒜，面粉就再也不会生虫结块了。
注意事项：
1、大蒜可以整瓣放进去，但最好稍微切片，这样更利于大蒜的味道的挥发，效果会更好。
2、煮饺子的时候，最好再水里加点食盐，这样不容易煮破皮，饺子皮也更劲道。除了干花椒，还可以用八角、桂皮、丁香等具有特殊香味的辛香料，这些干香料不仅有防虫驱虫的作用，还可以吸收潮气，让环境保持干燥，面粉就不会发霉结块和长虫了，但要注意经常更换。
学会这个保存面粉的小妙招，哪怕天气再热再潮，也不用担心会生虫结块了，而且存放一年也不会坏，效果特别好，大家一定要试试！
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