使用刮皮刀：生山药中含有一定的粘液，会刺激皮肤出现发痒，可以戴手套避免与山药直接接触，使用刮皮刀将皮削掉即可，我来为大家科普一下关于如何轻松剥山药皮?以下内容希望对你有帮助!

如何轻松剥山药皮（轻松剥山药皮的方法）

如何轻松剥山药皮

使用刮皮刀：生山药中含有一定的粘液，会刺激皮肤出现发痒，可以戴手套避免与山药直接接触，使用刮皮刀将皮削掉即可。

将山药蒸熟：将山药蒸熟后，山药中的粘液不会再刺激皮肤，且山药通过蒸熟会变软，放进凉水中十分钟，等山药冷却下来后，再用手直接将皮撕掉即可。