图源于水印
一项刊登在杂志Nutritional Neuroscience上题为“Spirulina diet to lactating mothers protects the antioxidant system and reduces inflammation in post-natal brain after systemic inflammation”的研究报告中，来自瑞典哥德堡大学的研究者们发现，螺旋藻饮食对哺乳期的母亲保护抗氧化系统，减少产后大脑炎症后的全身炎症。
本研究涉及：（1）新生大鼠外周脂多糖（LPS）对大脑炎症和抗氧化参数的长期影响;（2）给予哺乳母亲富含螺旋藻的饮食对保护和炎症参数的影响。哺乳幼仔的大脑受到外周炎症的影响。
用LPS（腹膜内注射2mg / kg）治疗5日龄大鼠幼仔。在3天，7天，30天和65天后，检查促炎细胞因子和核因子E2相关因子2（Nrf2）系统的mRNA、miRNA和蛋白质水平。在一个亚组中，在用LPS处理幼崽前24小时给予母亲富含螺旋藻的饮食，然后评估对抗氧化剂和炎症参数的影响。
主要研究结果为：（1）白细胞介素1β（IL-1β）在LPS处理后3,7和30天在皮质中上调，（2）Nrf2和γ-谷氨酰半胱氨酰连接酶的催化亚基在皮质中降低7天。在LPS与磷酸化p38水平升高和组蛋白H3乙酰化水平降低平行后，和（3）富含螺旋藻的饮食对哺乳期母亲标准化LPS后IL-1β表达增加和抗氧化参数降低。螺旋藻的保护作用与磷酸化p38水平降低和抗氧化剂miRNA-146a水平升高有关。
给予哺乳期母亲的螺旋藻饮食可以保护免受神经炎症和减少对遭受外周炎症的哺乳幼仔大脑的抗氧化防御，可能是通过减少p38的活化和高水平的抗氧化剂miRNA-146a。
实验的示意图。
用于qRT-PCR的引物列表
LPS（PND5）对PND8，PND12，PND35和PND70大脑皮层和海马IL-1β和TNFαmRNA表达的影响。
LPS（PND5）对PND8，PND12，PND35和PND70大脑皮层Nrf2系统表达的影响。
母体SP0.1％饮食对LPS（PND5）诱导的小鼠大脑皮质（PND12）IL-1β变化的影响
母体SP0.1％饮食对LPS（PND5）诱导的小鼠大脑皮质（PND12）Nrf2系统变化的影响
母体SP0.1％饮食对LPS（PND5）诱导的小鼠大脑皮层（PND12）Nrf2和γGCLC蛋白表达的影响
母体SP0.1％饮食对LPS（PND5）诱导的小鼠大脑皮层磷酸化p38和乙酰化组蛋白3蛋白表达的影响（PND12）
LPS（PND5）对PND8，PND12，PND35和PND70大脑皮质中miRNA-146a表达的影响
来源：Spirulina diet to lactating mothers protects the antioxidant system and reduces inflammation in post-natal brain after systemic inflammation.Nutritional Neuroscience
