在重庆偶尔看到有卖甜角的,也不知道那是什么东西怎么吃法,模样也不好看,总是想起以前种过的狗爪豆,从来没有买的想法。后来到丽江大理,到处的水果摊上都见到有卖的,引起了我的好奇心,在超市里买了一袋。带回家来,过了两日想起打开来吃。吃第一个就让我皱起了眉头,实在是太难吃了。我这人按我们这里的说法是打得粗的人,老伴的说法说是好招待好养活的人,从来都与精致无关,什么东西都能吃得下,可这个甜角真心让自己后悔买了它,好酸,没有一点甜味,干涩干涩的,口感也极差。可我这人天生可惜东西,没舍得马上扔了它,很不甘心地又拿起了第二个,咦,味道不错嘛,酸酸甜甜,很醇和,有些像干桂圆的口感,于是有了第三个第四个,好吃。

想起老爸说的故事。50年代他们一批人从玉门调动工作来到四川。那时不像现在信息那么发达物质那么丰富交通那么便利,对异地人和事的了解也就非常不够。那天他们上街去,看到到处都在卖柚子,因没见过也就好奇,一人买了一个。小贩很热心地帮他们把柚子剥去了外皮,他们拿着柚子回驻地,有人在路上就开吃。咬了一口,妈也,涩死人了,这怎么吃呀?老爸的同伴就把柚子给扔了。老爸拿着也没舍得扔,心里想可能吃法不对吧。回到驻地,有四川的同事,看到老爸手上的柚子好兴奋,嚷嚷着让老爸办招待。老爸就把柚子递给了同事,观察同事怎么吃。看到同事剥去柚子上的白衣然后分开柚子瓣,再撕开外皮,晶莹的柚子肉就露了出来,老爸这才明白原来是要这样吃的。那几个扔了柚子的同事捶胸顿足地笑了起来。

在一生中会有很多的第一次,而这第一次会给人留下深刻的印象,很多时候还会在长时间里影响到对一件事情的判断与认识。如果我第一只甜角是在水果摊上品尝的,我肯定不会买甜角了,而且从此以后我会果断地觉得甜角是一个非常难吃的东西。如果的我老爸到的不是四川,没有人告诉他怎么吃,他会丢掉那只柚子并从此成为陌路。好在我们都继续了第二步,真正地了解了事情的真像。

云南甜角能吃吗(第一次吃甜角)(1)

因为不了解真像,因为浅尝辄止的行事,因为一些表像,我们常常主动地去误解了很多的东西。对我们不明白的事情,真的可以让它飞一会儿,不要随便用自己的错误认识与无知去给一些事情贴上标签,因为真像往往穿了很多件外衣。

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