夏日已至，想要穿上美美的衣服出门玩耍，却苦于“积攒”多月的脂肪，只好每天含泪跑它几公里。这是不是你的真实写照？
虽然运动的减肥功效毋庸置疑，但坚持才是胜利，对懒人而言，这点很难做到。我们不禁幻想，是否存在一种“运动等效药”让他们不用“迈开腿”，还能“管住嘴”，直接坐享长期运动带来的减肥效果？
当地时间6月15日，一项发表于《自然》期刊的最新科研成果带来了好消息。研究发现，运动后血液中产生的一种物质，能成功帮助小鼠瘦身减肥，同时减少热量摄入……
运动能瘦身，关键在它
“定期运动已被证明有助于减肥、调节食欲并改善代谢状况，特别是对于超重者或肥胖者。”论文作者、美国贝勒医学院的分子与细胞生物学教授Yong Xu说。他认为，解析运动如何在分子水平上发挥作用，或许能使更多人受益。
于是，小鼠成了Xu团队的首要实验对象。他们在小鼠剧烈运动后提取其血浆化合物，进行了全面分析。
一种名为Lac-Phe的修饰氨基酸很快吸引了研究者的注意。这种分子由乳酸（剧烈运动的副产物，令肌肉产生灼烧感）和苯丙氨酸（一种人体必需氨基酸，蛋白质的组成成分）合成，在小鼠运动后浓度大幅上升。
为探明Lac-Phe的效果，研究小组将其注入肥胖小鼠的体内。这些小鼠顿顿难离高脂肪饮食，还不爱运动。结果令人大吃一惊。
与对照小鼠相比， 注射高剂量Lac-Phe的“肥宅鼠”食欲骤减——在12小时内抑制食物摄入量约50%，同时，其活动与能量消耗水平并未受到影响。在Lac-Phe干预10天后，肥胖小鼠的体重更是明显下降，瘦身成功（体脂减少）。此外，节制的饮食让“肥宅”们的血糖调节能力（糖耐量增加）也得到改善。
这意味着，小鼠们无需辛苦锻炼，“躺着”就甩掉了多余的脂肪。
为什么有人越运动越胖？
无独有偶，在刚完成重度体力劳动的人类和比赛结束的赛马身上，研究人员也观察到了Lac-Phe水平的显著上升。
由此，论文合著者、斯坦福大学医学院的Jonathan Long助教认为，“古老而保守的Lac-Phe分子机制在许多动物物种体内都存在，它起着调节食欲的作用，与运动息息相关。”
它的存在也印证了，许多常年保持运动习惯的人之所以不易发胖，或许不仅是因为能量消耗大，还因为他们对高热食物的渴望得到抑制。
然而，也有人运动半生，归来仍是胖墩。据他们说，自己越运动越胃口大开，最终体重自然不减反增。这又是为什么？
新研究为此找到了一种潜在解释：他们体内缺少一种关键酶——CNDP2酶。这种酶介导Lac-Phe的产生，它的缺失，使运动后“管住嘴”的概率大打折扣。
此前已有证据表明，人类的CNDP2变异与体重指数显著相关；本次实验中，与运动量相等的同类对比，CNDP2敲除的小鼠则明显吃得更多，也更胖。
“躺着减肥”未来可期但现在应该……
这项研究不仅增进了我们对“运动与饥饿”间作用机制的理解，也为“运动等效药”的研制奠定了基础。
“腿脚不便的老年人或是体力不支的虚弱者，有一天也许直接服药，就能缓解骨质疏松、心血管疾病等等，并收获运动带来的所有健康益处。”Yong Xu表示。
不过，我们与实现该目标尚有距离，“此后还需进一步研究，发掘Lac-Phe调控效应的更多细节。”Xu说。
换言之，现阶段，减肥的最好办法依然是“管住嘴迈开腿”，少吃多动。
至于具体选择哪项运动，研究者也借数据说话，给出了指导意见：短跑诱导的Lac-Phe增量最大，其次是阻力运动（如俯卧撑、哑铃），再次是耐力运动（如马拉松）。
参考文献
https://www.nature.com/articles/s41586-022-04828-5
https://www.eurekalert.org/news-releases/955800
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1735711354682509437&wfr=spider&for=pc
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