□作者蒋曼 在房子越来越贵的时候,我们居然有了一块地以为终于可以过上向往的田园生活了,可以像古代的隐士,种菜东篱下,抬头赏晨曦 有了一块地,像一个农民,不是一件容易的事我们很快就知道了读书人的局限在哪里四体不勤,五谷不分,在田野上,古代的夫子和今天的城里人如出一辙:天真得像个白痴我们想当然地认为:只要撒下种子,菜园里自会葱葱郁郁,只等我们吟哦抒怀,排遣心中的浊气 爷爷看了看那块地,撇着嘴说:这也算地?其实就是渣土填埋场而已,黄泥太黏,红土里全是砂砾,水一浇进去就全跑了,肥力更是没有全是生土,不是熟地爷爷是火眼金睛,种了一辈子的庄稼,这点眼力还是有的爷爷不由得怀念起乡下的菜地,比熟人还熟的地那地知道爷爷老了,锄头刚去,土就散开,贴心得很种啥,都长得好爷爷从不亏待他的地沤的肥,一桶一桶浇上去地和人是互相养肥的 我们陆续添置了许多工具,割草的刀,磨刀的石,装水的桶,灌苗的瓢……番茄与豇豆、四季豆都要搭架子,不同的架子我们千辛万苦到处找粗细合适、长度合适的棍子,还有长长短短的绳子我们的手还要再巧一点,才能把一园子的菜安置得服服帖帖红薯的藤要多翻,不然只长叶子不长红薯玉米要疏密合适,太疏就浪费了土地,太密会导致玉米棒子长得小气 种的时候不能随心所欲,蔬菜和庄稼一样排着时令的队,整整齐齐我们掐指计算,算着播种的天气与时机最怕的是成熟时,瓜菜铺天盖地,天天顿顿要把收获的菜储存在肚子里,真是一件苦差事我们辛苦地种,辛苦地管理和照顾,还要辛苦地吃瓜蔬一熟,那就熟得不歇气,汹涌而来,络绎不绝小白菜、韭菜、空心菜、莴苣,每天都要掐几把;豇豆和四季豆齐头并进,专门论长短;番茄红了,那是急脾气,你不吃,我就烂;青辣椒转眼就变成红辣椒,拉响警报;冬瓜长得要爆炸的样子我们心急火燎地吃,直到吃得面有菜色瓜菜汹涌时,我们也欢喜和烦恼一起饱满起来 于是,我们开始学习如何储存食物,用尽晒、腌、泡、酿等等各种手段家里俨然成为小型食品加工厂,各种罐子、坛子、簸箕、筲箕,还有我们万能的肚子一个人、一个家,想要单枪匹马地养活自己,实在不容易当信息时代覆盖农业文明,我们想当然地认为个人是无所不能的,只是当我们有了一块地时,才知道力有所不能及 韭菜割了一茬一茬,蛋和饺子都很委屈,总是和韭菜混在一起我们也没办法呀,韭菜不吃,就“横眉冷对千夫指”番茄可以做酱,藏在玻璃瓶中,留着冬天慢慢吃;豇豆晒干,等着冬天炖骨头吃;丝瓜来不及了,让它自然老去,把蓬松的丝瓜瓤取出来,可以做洗碗的抹布整个夏天,我们都手忙脚乱,忙着收拾菜园,忙着填满自己,忙着把四季的顺序排好——吃的顺序 种了地,才知道野草比瓜菜厉害,根深茎硬,拽不断,扯不掉,于是我们买了大小镰刀专业工具收获之前是漫长的管理期种菜之后,才明白老天爷的威力白菜长成一朵花,中看不中吃;去年种了两棵黄瓜结了几十个,今年却稀稀拉拉想不明白:都是一个妈的种子,却为何此一时彼一时?种红薯时逢天旱,要提水去浇灌;挖红薯时,却遇连绵阴雨,红薯和泥黏在一起有了一块菜地,才明白风调雨顺是最大的福气人只能顺时而为,乐天知命明明油菜籽长得饱满,隔几天就要收割了,却刮了妖风,吹得人心里慌慌的一到菜地,果然,油菜全倒在地里,欲哭无泪,抢多少是多少多少辛苦白费,还得忍着心痛收拾残局不管怎么心灰意冷,只要有种子和土地,就还能盼望着下一季 信息时代,我们仿佛对一切了如指掌,个人的力量空前强大,常常产生可以为所欲为的错觉这个时代也常常暗示我们:命运的优劣是因为人自身的能力所以,倒霉蛋只能自怨自艾而一块菜地让人明白:哪有什么神机妙算?未来是失望与希望一对双生子,我们只能奋力面对,不能泄气主播/后期剪辑:朱若彤值班主编:王娟,我来为大家科普一下关于城里的菜地?以下内容希望对你有帮助!

城里的菜地(齐鲁青未了城里的菜地)

城里的菜地

□作者蒋曼 在房子越来越贵的时候,我们居然有了一块地。以为终于可以过上向往的田园生活了,可以像古代的隐士,种菜东篱下,抬头赏晨曦。 有了一块地,像一个农民,不是一件容易的事。我们很快就知道了读书人的局限在哪里。四体不勤,五谷不分,在田野上,古代的夫子和今天的城里人如出一辙:天真得像个白痴。我们想当然地认为:只要撒下种子,菜园里自会葱葱郁郁,只等我们吟哦抒怀,排遣心中的浊气。 爷爷看了看那块地,撇着嘴说:这也算地?其实就是渣土填埋场而已,黄泥太黏,红土里全是砂砾,水一浇进去就全跑了,肥力更是没有。全是生土,不是熟地。爷爷是火眼金睛,种了一辈子的庄稼,这点眼力还是有的。爷爷不由得怀念起乡下的菜地,比熟人还熟的地。那地知道爷爷老了,锄头刚去,土就散开,贴心得很。种啥,都长得好。爷爷从不亏待他的地。沤的肥,一桶一桶浇上去。地和人是互相养肥的。 我们陆续添置了许多工具,割草的刀,磨刀的石,装水的桶,灌苗的瓢……番茄与豇豆、四季豆都要搭架子,不同的架子。我们千辛万苦到处找粗细合适、长度合适的棍子,还有长长短短的绳子。我们的手还要再巧一点,才能把一园子的菜安置得服服帖帖。红薯的藤要多翻,不然只长叶子不长红薯。玉米要疏密合适,太疏就浪费了土地,太密会导致玉米棒子长得小气。 种的时候不能随心所欲,蔬菜和庄稼一样排着时令的队,整整齐齐。我们掐指计算,算着播种的天气与时机。最怕的是成熟时,瓜菜铺天盖地,天天顿顿要把收获的菜储存在肚子里,真是一件苦差事。我们辛苦地种,辛苦地管理和照顾,还要辛苦地吃。瓜蔬一熟,那就熟得不歇气,汹涌而来,络绎不绝。小白菜、韭菜、空心菜、莴苣,每天都要掐几把;豇豆和四季豆齐头并进,专门论长短;番茄红了,那是急脾气,你不吃,我就烂;青辣椒转眼就变成红辣椒,拉响警报;冬瓜长得要爆炸的样子。我们心急火燎地吃,直到吃得面有菜色。瓜菜汹涌时,我们也欢喜和烦恼一起饱满起来。 于是,我们开始学习如何储存食物,用尽晒、腌、泡、酿等等各种手段。家里俨然成为小型食品加工厂,各种罐子、坛子、簸箕、筲箕,还有我们万能的肚子。一个人、一个家,想要单枪匹马地养活自己,实在不容易。当信息时代覆盖农业文明,我们想当然地认为个人是无所不能的,只是当我们有了一块地时,才知道力有所不能及。 韭菜割了一茬一茬,蛋和饺子都很委屈,总是和韭菜混在一起。我们也没办法呀,韭菜不吃,就“横眉冷对千夫指”。番茄可以做酱,藏在玻璃瓶中,留着冬天慢慢吃;豇豆晒干,等着冬天炖骨头吃;丝瓜来不及了,让它自然老去,把蓬松的丝瓜瓤取出来,可以做洗碗的抹布。整个夏天,我们都手忙脚乱,忙着收拾菜园,忙着填满自己,忙着把四季的顺序排好——吃的顺序。 种了地,才知道野草比瓜菜厉害,根深茎硬,拽不断,扯不掉,于是我们买了大小镰刀专业工具。收获之前是漫长的管理期。种菜之后,才明白老天爷的威力。白菜长成一朵花,中看不中吃;去年种了两棵黄瓜结了几十个,今年却稀稀拉拉。想不明白:都是一个妈的种子,却为何此一时彼一时?种红薯时逢天旱,要提水去浇灌;挖红薯时,却遇连绵阴雨,红薯和泥黏在一起。有了一块菜地,才明白风调雨顺是最大的福气。人只能顺时而为,乐天知命。明明油菜籽长得饱满,隔几天就要收割了,却刮了妖风,吹得人心里慌慌的。一到菜地,果然,油菜全倒在地里,欲哭无泪,抢多少是多少。多少辛苦白费,还得忍着心痛收拾残局。不管怎么心灰意冷,只要有种子和土地,就还能盼望着下一季。 信息时代,我们仿佛对一切了如指掌,个人的力量空前强大,常常产生可以为所欲为的错觉。这个时代也常常暗示我们:命运的优劣是因为人自身的能力。所以,倒霉蛋只能自怨自艾。而一块菜地让人明白:哪有什么神机妙算?未来是失望与希望一对双生子,我们只能奋力面对,不能泄气。主播/后期剪辑:朱若彤值班主编:王娟

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